Vermouth

Vermouth

A Bassano del Grappa è conservata la rara prima edizione del 1736 della Pharmacopoea Taurinensis, dove per la prima volta viene descritto il...

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A Bassano del Grappa è conservata la rara prima edizione del 1736 della Pharmacopoea Taurinensis, dove per la prima volta viene descritto il "Vinum Absinthites", ottenuto facendo macerare nel vino l'artemisia absinthium (Assenzio maggiore) e altre erbe.
Già verso la fine del '700 il vino aromatizzato con il Wermut (Assenzio in tedesco), si diffonde alla corte di Francia dove divenne "Vermouth", poi italianizzato in Vermut.

Alla città di Bassano la famiglia Poli ha deciso di dedicare i suoi vermouth: il Gran Bassano Bianco, dalla spiccata identità grazie all'utilizzo del Vespaiolo, e il Gran Bassano Rosso, la cui notevole struttura aromatica è dovuta al Merlot.
Le sapienti infusioni di erbe aromatiche e spezie rendono i vermouth di casa Poli ottimi come aperitivi, da gustare con ghiaccio e nei classici cocktails.

Ci sono 2 prodotti.

Gran Bassano Bianco

Vermouth bianco a base di Vespaiolo.

17,00 €

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Gran Bassano Rosso

Vermouth rosso a base di Merlot.

17,00 €

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PO' di Poli Morbida
PO' di Poli Morbida

Grappa aromatica di Moscato Fior d'Arancio e Moscato Bianco.

24,50 € Scopri
Grappolone Panettone alla Grappa
Grappolone...

Panettone alla Grappa con uvetta e crema alla Grappa di Moscato.

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