Scopri le Poli Distillerie

L'atelier della Grappa

Visite guidate in Distilleria

Vieni a vedere come si fa la Grappa

La famiglia Poli vi invita a visitare la Distilleria.
Un'opportunità unica per scoprire la realtà produttiva e capire cosa significa fare la Grappa.
Arricchisci i tuoi acquisti con un’esperienza unica: vieni a trovarci!

Visite guidate in Distilleria

5 motivi + 1 per visitare la Distilleria

Vi invitiamo a scoprire i 5 motivi + 1 per visitare la nostra Distilleria
e scoprire la storia di una famiglia che abita nello stesso posto da 600 anni.

1
Sentire con le proprie orecchie la storia di una famiglia che abita nello stesso posto da 600 anni
2
Vedere con i propri occhi tre tipi di alambicchi diversi per la distillazione artigianale della Grappa
3
Annusare con il proprio naso la differenza fra la testa, il cuore e la coda della Grappa
4
Assaggiare con la propria bocca una Grappa giovane, una elevata in legno e una aromatizzata
5
Toccare con le proprie mani la vinaccia fresca e le botti di legno in cui riposa la Grappa
dopo aver esercitato i cinque sensi sarete in grado di percepire nuove sensazioni attraverso le “papille emotive” che si trovano nell'organo di senso più straordinario che abbiamo: il cuore.

Dicono di noi

Siamo stati sabato scorso e guidati da un dipendente abbiamo visitato in lungo ed in largo tutta la distilleria, sia parte vecchia che nuova... pulitissima dappertutto... bellissimi gli alambicchi, le botti da 225 litri accatastate per l’invecchiamento... la spiegazione di tutti i processi e le lavorazioni per ottenere i vari prodotti... bellissimo!

Gianni (recensione TripAdvisor)

Cortesia, accoglienza calorosa, disponibilità e competenza del personale. Abbiamo avuto il piacere di incontrare il titolare, una persona a cui, evidentemente, stanno a cuore i clienti quanto la sua attività. Esperienza che consiglio vivamente. Prodotti molto più che eccellenti.

Renata (recensione Facebook)

Dedizione e passione. La guida veramente simpatica e ironica e molto competente. Un’azienda simbolo del Made in Italy quasi sparita a metà degli anni '80 e poi rinata grazie alle scelte di grande qualità del suo titolare e all’amore che traspare da tutte le persone dello staff con cui abbiamo interagito. Se scegli la qualità ottieni grandi risultati. Complimenti!

Luca (recensione Google)

Se siete amanti dell'acquavite non potete perdervi la visita guidata alla distilleria Poli. L'alambicco viene mostrato senza segreti e ne viene illustrato il funzionamento. Qualsiasi domanda è lecita e troverà esaurienti risposte, dall'invecchiamento in rovere al filtraggio, dalla storia della distillazione alle degustazioni libere.
Per apprezzare la Grappa è quanto mai utile costrirsi un background come quello illustrato il distilleria. Ma non solo Grappa... anche i due brandy e i liquori per infusione sono speciali.

Stefano (recensione TripAdvisor)
Contatti

Orari: Lun - Sab:
09.00/13.00 - 14.30/19.00
Informazioni
  • Visitare le Poli Distillerie è un toccasana per lo spirito

    Non capita tutti i giorni di entrare a contatto diretto con un ambiente dove si lavora sodo, nel rispetto della tradizione ma con uno sguardo rivolta al futuro.
    La Distilleria è primariamente un ambiente produttivo, dove i visitatori sono benvenuti e possono vedere ogni fase dell'attività, senza segreti.
    Sarete accolti da un membro della famiglia Poli o da un nostro collaboratore che vi accompagnerà alla scoperta dei motivi che rendono la Grappa un'acquavite unica al mondo.

  • Il tour

    Dopo una breve panoramica sulla storia della famiglia Poli si visita la sala di distillazione, effettuata ancora artigianalmente con l'antico alambicco a vapore.
    Si prosegue poi nelle cantine sotterranee della Distilleria dove la Grappa riposa in circa 4.000 barrique.
    Nell'ampia sala degustazione viene proposto l'assaggio dei prodotti Poli: le Grappe, i distillati, i liquori, i vermouth e le creme.
    A concludere la visita la simpatica foto di gruppo di fronte all'alambicco!

  • Il Poli Museo della Grappa

    A fianco alla Distilleria si trova il Poli Museo della Grappa, all'interno del quale è possibile approfondire la propria conoscenza sulla storia della distillazione e sul mondo della Grappa.

  • Note

    Le strutture della Distilleria e del Museo sono accessibili a persone con disabilità e a minori accompagnati.
    Ampio parcheggio gratuito per auto e pullman.

Assistenza Clienti

Email: info@grappa.it
Tel. 0444 665 775
Lunedì - Sabato 8.30 - 13.00 / 14.00 - 19.00

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