Cleopatra Moscato Oro

Grappa pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie, distillata a bagnomaria sotto vuoto.
Delicata e carezzevole come un foulard di seta.

Maggiori informazioni
  • Materia prima

    Moscato bianco
  • Metodo produttivo

    distillazione artigianale con Crysopea, l'innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto; pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie
  • Gradazione alcolica

    40% Alc./Vol.
  • Aroma

    ricorda un cesto di ananas con qualche mandarino e un mango
  • Gusto

    morbido, amabile
  • Occasione

    grandi occasioni, in famiglia
  • Servizio

    in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C
  • Confezione

    fornita con tubo in metallo

Informazioni

Cleopatra Moscato Oro

Cleopatra Oro è una linea di Grappe delle Poli Distillerie ottenute da vinacce freschissime, connotate da un'estrema finezza e pulizia aromatica, dovute ad una distillazione sotto vuoto con un impianto unico nel suo genere: Crysopea.

Cleopatra, a cui abbiamo voluto dedicare questa linea di Grappe, fu l'alchimista dell'Antico Egitto che creò il primo alambicco della storia con cui distillare il più prezioso dei metalli, l'oro, e lo chiamò Crysopea, (dal greco chrysos, oro e poirò, fare).

Nel XXI secolo alle Distillerie Poli ri-nasce una nuova Crysopea, il più innovativo alambicco a bagnomaria sotto vuoto oggi in funzione.

Con Crysopea distilliamo le vinacce Moscato Bianco dei Colli Euganei per ottenere Cleopatra Moscato Oro, una Grappa aromatica che viene poi pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie, dove riposano circa 4.000 barrique per la maturazione naturale dei distillati.

L'aroma di Poli Cleopatra Moscato Oro ricorda un cesto di ananas con qualche mandarino e un mango. È delicata e carezzevole come un foulard di seta.

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