Marconi 42 - Gin Mediterraneo

Gin Italiano distillato a bagnomaria sotto vuoto.
Sempreverde, come la costa assolata accarezzata dalla brezza marina.

Maggiori informazioni
  • Personalizzazioni
  • Materia prima

    7 Botaniche aromatiche tra cui bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo
  • Metodo produttivo

    distillato con Crysopea, l'innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto, funzionante a ciclo discontinuo (metodo artigianale)
  • Gradazione alcolica

    42% Alc./Vol.
  • Aroma

    ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani
  • Gusto

    morbido, amabile
  • Occasione

    in compagnia, aperitivo
  • Servizio

    in un tumbler, liscio, con ghiaccio o negli intramontabili cocktails
  • Confezione

    astuccio in cartone (opzionale)

Informazioni

Marconi 42 - Gin Mediterraneo

Poli Marconi 42 è un gin italiano ottenuto da un’infusione che ricorda la luce, il calore e l’aroma intenso che caratterizzano la macchia mediterranea Italiana.

Utilizziamo bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo che conferiscono un aroma fragrante di erbe e piante officinali.
Questa infusione di sette botaniche in alcol purissimo di origine vinica viene poi ridistillata con Crysopea, l'alambicco a bagnomaria sottovuoto della famiglia Poli: un metodo di distillazione unico che consente di ottenere profumi intensi, gusto pulito e lunga persistenza aromatica.

L'aroma di Marconi 42 ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani. Avvicinando il bicchiere all’orecchio, si sentono i grilli e le cicale… 

Poli Marconi 42 - Gin Mediterraneo è un gin che si presta a essere servito liscio oppure negli intramontabili cocktail.
È sempreverde, come la costa assolata accarezzata dalla brezza marina.

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Cocktail

Poli Oyster

Il carattere forte del Gin, ingentilito dalla carezza del vermouth. L’iconico cocktail Martini in questa versione viene esaltato dalle note iodate dell’ostrica. 
Il risultato è un drink lussuoso, che si degusta mangiando prima l’ostrica e poi sorseggiando il cocktail, in una miscela di sapori inebriante. 

Procedimento: Raffreddare il bicchiere, nel frattempo aprire un’ostrica, gettare la prima acqua e versare la seconda all’interno di un mixing glass. 
Aggiungere il Vermouth Gran Bassano Bianco e mescolare, in modo che il ghiaccio acquisti il gusto salino dell’ostrica e il profumo morbido del vermouth. 
Buttare il liquido di infusione, versare adesso nel mixing glass il Gin Marconi 42 e mescolare. 
Infilzare l’ostrica in uno stecchino, adagiarla sulla parte superiore del bicchiere e versare il liquido, strizzare la scorza di un limone sul cocktail e servire. 

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BUILD

Ingredienti
20 ml Gran Bassano Bianco - Vermouth
Acqua di una ostrica
60 ml Marconi 42 - Gin
1 dash di tabasco

Guarnizione
Ostrica

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