Amorosa di Settembre (Vespaiolo)

Grappa giovane Polivitigno®, distillata a vapore fluente.
Leggiadra e soave come le Tre Grazie scolpite da Antonio Canova.

Maggiori informazioni
  • Materia prima

    vitigno caratterizzante: Vespaiolo
  • Metodo produttivo

    distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
  • Gradazione alcolica

    40% Alc./Vol.
  • Aroma

    ricorda un cesto di albicocche fresche, mele verdi e una pera, contornato da fiori bianchi
  • Gusto

    morbido, amabile
  • Occasione

    in famiglia, in compagnia
  • Servizio

    in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C
  • Confezione

    fornita con astuccio in cartone

Informazioni

Amorosa di Settembre (Vespaiolo)

Uno dei prodotti storici di Poli Distillerie è la Grappa Amorosa di Settembre, prodotta da ormai trent'anni utilizzando le vinacce di un vitigno autoctono DOC di Breganze, il Vespaiolo.

Questo vino deve il nome al profumo floreale delle sue uve, che per loro dolcezza attirano l'attenzione di vespe e api: lo stesso profumo che nel 1983 suscitò l'interesse di Jacopo Poli, quando vide arrivare in distilleria le vinacce di Vespaiolo dalla Cantina Beato Bartolomeo di Breganze.

Si convinse - e convinse il padre - che una Grappa monovitigno prodotta con uve bianche dal profumo di glicine in fiore sarebbe stata ben accolta dal pubblico.

Scommessa vinta, visto la richiesta costante da parte dei nostri clienti dell'Amorosa di Settembre.

Questa Grappa gentile e morbida sprigiona aromi di fiori, miele e fichi maturi, e viene affinata almeno un anno in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare il più possibile tutto il suo bagaglio di sapori e profumi.

Amorosa di Settembre è leggiadra e soave, come "Le Tre Grazie" scolpite da Antonio Canova.

Ti potrebbe interessare anche

Degustazione

La recensione

Trasparente; idealmente pura. Poco espressiva nel primo incontro con il naso; […] Sulle labbra mostra una maggiore vivacità […] con accenti di uva matura, uva passa, confettura e persino un tocco di miele […].

Il finale è elegante con un’abbondante viscosità, un fruttato asciutto e dolce-amaro che ricorda la prugna. Si riscatta in bocca e nel retro-olfatto al punto da meritare tre stelle.

Traduzione da “Kindred Spirits” di Paul Pacult. 

amorosa-di-settembre-dett.jpg
F. Paul Pacult

E’ considerato l'autorità più affidabile e rispettata d'America nel campo degli Spirits e autore di diverse opere riguardanti il mondo delle bevande alcoliche.

Scelti per te

poli-amorosa-di-settembre-magnum.jpg
Amorosa di Settembre Magnum (Vespaiolo)
Amorosa di Settembre in formato "Magnum" da 1.500 ml.
114,50 €
poli-bicchieri-degustazione-grappa-cristallo-l.jpg
TuliPoli - Bicchieri da degustazione
Confezione da 6 bicchieri da degustazione Grappa in cristallo soffiato.
48,00 €
Assistenza Clienti

Email: info@grappa.it
Tel. 0444 665 775
Lunedì - Sabato 8.30 - 13.00 / 14.00 - 19.00

Shopping Sicuro

Su Grappa.it i tuoi pagamenti online
sono sempre protetti.

Spedizione e reso

Consegna tramite corriere espresso.
Recesso e reso merci gratuito