ELISIR LIMONE

Nasce dall'infusione in alcool di scorze di limoni, della Riviera dei limoni (Lago di Garda) che permette di ottenere un rapporto armonico tra la struttura alcolica equilibrata e l'aroma fresco del limone, dando vita ad un liquore dal sapore intenso e tipicamente fruttato.

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Caratteristiche

Materia Prima: infusione in alcool di scorze di limoni della Riviera dei Limoni - lago di Garda

Aroma: fruttato, di agrumi e prato in fiore

Gusto: dolce e intenso, tipico di limone

% Alc - Contenuto: 27% Alc./Vol - 700 ml

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.

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Intorno all'anno Mille, dal lontano oriente gli arabi fecero scoprire i limoni all'Europa: nelle isole e nel Sud dell'Italia la coltivazione degli agrumi trovò il clima ideale.

Trecento anni dopo, sulle coste del Lago di Garda, alcuni paesini si rivelarono ideali per la crescita di questi alberi da frutto, piantati in appositi giardini detti limonaie.

I caldi raggi del sole, la brezza del lago e la terra fertile hanno reso possibile l'espansione di questa coltura, dando vita alla Riviera dei limoni, un consorzio territoriale che comprende i paesi che si dedicano a questo tipo di coltivazione.

La famiglia Poli sceglie proprio da lì gli agrumi più profumati, le cui scorze infuse in alcol daranno vita all'Elisir Limone, un tributo al limoncello, uno dei più classici digestivi italiani diventato un rito del fine pasto anche all'estero.

Questo liquore tipico della tradizione porta a tavola l'aroma dei prati primaverili in fiore e dei giardini del Garda; il gusto dolce e netto di limone disseta il palato con delicatezza: Elisir Limone, il sole italiano e la passione Poli racchiusi in una bottiglia.

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